Ihr Partner für hohe Produktqualität und herausragende architektonische Dienstleistungen für Gastronomiebetriebe.
Renovationen oder Neuprojekte: ob Analyse, Beratung, Konzeption, Offerten, Submission, Baueingabe, Bauleitung und Kostenmanagement – wir erledigen für Sie alles zeitgerecht und in höchster Qualität.
Von der Planung eines effizienten Serviceablaufs, inkl. Buffet-, Office- und Küchenbau bis zur übergeordneten Innenarchitektur kommt alles aus einer Hand.
Gschwend AG Gastro-Bau
Aktuelle Projekte

McCarthy's Irish Pub Bern
DAS Neue Irish Pub von Bern ist ein Hingucker schlechthin. Mit zwei prominenten Baranlagen und einer offenen Küche erstreckt sich das Pub auf über 350m2.

Restaurant Crazy Daisy
Sie ist berühmt, berüchtigt und berauschend schön. Die Rede ist von Margarita Martinez – bekannt als Daisy. Gangster Lady aus Zufall und Leidenschaft.

Hotel Restaurant Bären Adelboden
Wertige, bewährte Baustoffe aus der Region wurden spielerisch mit modernen Akzenten verschmolzen.